Empiezo la semana con mi artículo del Periódico de Ibiza y Formentera.
El mes de septiembre está a la vuelta de la esquina y nuestra isla
está dispuesta a regalarnos su magia para que podamos disfrutar al máximo de
ella. Muchos son los turistas que nos visitan a lo largo del verano para
divertirse y explorar diferentes rincones. ¿Por qué no lo hacemos nosotros?
Siempre
he mantenido que, por un momento, me gustaría ser peregrina en mi propia
tierra, pero lo cierto, es que sin serlo, Ibiza me sorprende día a día. Tengo
una teoría sobre la isla y es que aquí cada uno encuentra su lugar, busque lo
que busque. Ya sea para conocer nuestras playas, restaurantes, e incluso
discotecas. Nos guste o no, vivimos en una isla que lo tiene todo y para todos
los gustos.
Pues bien, hoy os propongo un nuevo plan, o mejor dicho, diez cosas
que ver y hacer en Ibiza. Alejaros de los prejuicios y animaros a descubrir y
redescubrir diferentes rincones. Aprovechad el mes que entra para sentiros
“guiris” por algunas horas o incluso días. No perdáis ni un minuto de vuestro
tiempo libre y animaros a explorar los caminos más escondidos y encantados,
sobrepasad vuestro límite y salid de vuestra querida zona de confort. Hoy os
propongo un listado sobre 10 cosas que ver y hacer en Ibiza. ¿Os animáis?
1. Empieza el día con un
buen desayuno.
Para empezar el día con energía, te ofrezco diferentes opciones
para que puedas elegir la que más te guste. Saborea el perfecto desayuno
acompañado de las mejores vistas que ofrece la isla. Tener la sensación de
estar comiendo sobre el mar es algo excepcional. Por eso, lo único que tienes
que hacer es elegir la terraza que más te guste para degustar un desayuno
completo.
¿Dónde?
Si lo que prefieres es desayunar en el corazón de Ibiza, la mejor
opción es hacerlo sobre el Paseo de Vara de Rey, en la zona antigua o en la
Plaza del Parque. Disfruta de un zumo recién exprimido acompañado por uno de
los croissants más famosos de la isla, degusta un desayuno completo o entra en
el dilema de no saber qué elegir.
¿Dónde?
Si lo tuyo es desayunar mientras paseas, no dejes de visitar la
pastelería más tradicional e histórica de la isla, Can Vadell. Aquí podrás
elegir entre ensaimadas recién hechas, magdalenas ibicencas, croissants,
bocadillos y los postres más tradicionales. ¡Ah! No te olvides de llevarte la
mejor ensaimada rellena de la isla.
2. Pasea por Dalt Vila.
Un buen plan tras el desayuno es callejear por el centro de Ibiza.
¿Cuánto tiempo hace que no visitáis la zona antigua? Muchos de nosotros
pensamos que esta zona está destinada única y exclusivamente a los turistas.
Quitémonos esa idea de la cabeza y aprovechemos las primeras horas de la mañana
para poder visitar el Mercado Viejo y así hacer una parada para comprar la
mejor fruta de la isla. Finalmente, pon rumbo a la zona más alta del centro de
la isla para visitar los 7 baluartes de Dalt Vila con la recién apertura del de
Santa Tecla. Déjate seducir por las increíbles vistas que ofrecen estos
rincones.
3. Sumérgete en las mejores
aguas.
Tras este intenso paseo, qué mejor que dirigirnos a alguna de las
fantásticas playas de la isla. Esta vez olvídate de la rutina, aléjate de tu
playa preferida para conocer mundo y perderte por alguna de las calas más
increíbles de Ibiza. No te olvides de tu equipo de ‘snorkel’ para sumergirte en
nuestros fondos marinos. Aquí os propongo diferentes rincones para desconectar
del mundo y disfrutar de la costa y sus calas escondidas.
¿Dónde?
Es Canaret, Es Portixol, Ses Balandres, Cala Xuclar, Cala Molí,
Punta de Ses Portes, Cala Saladeta, Sa Caleta, Cala Gracioneta…
Si lo tuyo no es tumbarte cual lagartija, aprovecha este ratito de
playa para practicar deporte acuático. Paddle surf, kayak, catamarán, sup yoga…
Muchas son las playas que ofrecen estos servicios, pero mi preferido es Salinas Sailing Club. Allí podrás disfrutar de clases de yoga sobre el agua,
excursiones, cursos de navegación, salidas bajo la luz de la luna…
5. ¿Dónde quieres comer?
Tras una ajetreada mañana, llega el momento de elegir dónde comer.
Según cual sea tu plan, puedes preparar un picnic para saborearlo sobre la
arena o por otro lado, seguir descubriendo lugares de nuestra isla, ya sea en
la costa o en pleno centro. Para esta ocasión, os propongo uno de mis rincones
favoritos, el Restaurante Ses Boques, situado en el pequeño pueblo de Es
Cubells. Se ubica en la cala que recoge su mismo nombre. A escasos metros del
mar, nace este chiringuito compuesto por terrazas de madera y mesas de pino ubicadas
bajo la sombra de las sabinas y los pinos que rodean este encantador
restaurante.
También recomiendo: Bar San Juan, Can Salinas, The Beach Club atHard Rock Hotel, Malibú, Sa Caleta, La Paloma…
6. Paseos a media tarde.
Se acerca el momento en el que la siesta se convierte en el mejor
aliado pero cuando éste acecha, puedes unirte o alejarte. Si tu opción es
seguir paseando por la isla, qué mejor que conocer otra playa, pasear por los
preciosos pueblos, aprovechar para ir de tiendas o dar una paseo por los conocidos
mercadillos de la isla.
7.
Visita la Cova de Can Marçà.
¿Todavía no has visitado esta famosa cueva? ‘La cova de Can Marcà’
se encuentra en el Puerto de San Miguel. Con un entorno espectacular y unas
vistas incomparables, esta visita no te dejará indiferente. Esta cueva cuento
con más de 100.000 años de antigüedad y se ha convertido en una de las
excursiones obligadas de la isla. Pasea entre las estalactitas y estalagmitas y
déjate llevar por un auténtico espectáculo de luz, agua y sonido.
8. La mejor puesta de sol.
Si hay algo que realmente nos deja totalmente enamorados son las
maravillosas puestas de sol que cada día nos regala la isla. Por eso, este es
un plan que no puede faltar en Ibiza. Dicen que cualquier rincón es bueno para
despedirnos de Lorenzo, pero existen lugares que por su entorno o por otra
razón, hacen que la puesta de sol sea todavía más especial.
¿Dónde?
9.
¡Nos vamos de cena!
Llega uno de mis momentos favoritos del día. La amplia oferta de
restaurantes convierte el proceso de elección en una auténtica indecisión. Como
decía unas líneas más arriba, me encanta que la isla me siga sorprendiendo como
lo hace y el tema restauración se lleva la palma. Cenas en la plaza del pueblo,
entre pinos, en el jardín más bonito de Ibiza, con vistas a la catedral, en un
hotel rural, en Dalt Vila, en la playa…
Son muchos los rincones que hacen que nuestras cenas sean más
especiales, si cabe. Hoy voy a recomendar algunos de mis preferidos.
¿Dónde?
10. ¿Bailamos?
Y para terminar con esta lista, qué mejor que hacerlo con un poco
de ritmo y ambiente. Sabemos que Ibiza es el destino favorito de los turistas,
entre otras cosas, por su amplia oferta nocturna. Muchas son las opciones que
ofrece la isla para poder bailar bajo el son de los mejores Dj’s del momento.
Para esta ocasión, te propongo diferentes planes para que elijas tu estilo musical
preferido y termines el día ‘rompiendo’ las pistas de baile.
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