De DJ's a cocineros por una buena causa.

Empiezo el fin de semana con noticias frescas y solidarias. Me encanta que nuestra isla y nuestra gente se implique en ello y, sobre todo, se lleven a cabo eventos con este fin. UNIC CHEF, el concurso culinario solidario que por tercer año consecutivo ha reunido a cuatro DJ’s conocidos para cocinar por un mismo fin.

Una reunión que reta desde 2013 a profesionales de distintos ámbitos ante los fogones por una buena causa. El Hotel Migjorn, abrió de nuevo las puertas de su cocina para que los concursantes se estrenaran en un mundo desconocido. Para esta ocasión, los DJ's Sebastián Gamboa, Anna Tur,  Dj Oliver y Dj Bilbadino fueron los encargados de darle forma y sabor a los ingredientes propuestos por la organización. Entre fogones, y con las manos en la masa, los DJ’s cambiaron de platos y compitieron bajo las órdenes del chef David Grussaute, quien no se lo puso nada fácil a estos noveles de la cocina.

Muchas bromas, risas y buen rollo era lo que fluía en la cocina de estos DJ’s. En la primera tanda, Anna Tur y Sebastián Gamboa se retaron en el primer duelo. Posteriormente, Dj Oliver y Bilbadino lucharon por conseguir que su plato fuera el más sabroso de la noche. 

Mientras ellos cocinaban, la presentadora de la gala”, Montse Monsalve, derrochando esa simpatía que le caracteriza, fue la encargada de poner orden entre tanto “cocinilla”.

Tras analizar y probar los sabrosos platos de los concursantes, el jurado compuesto por  Alba del restaurante Can Pau, Juanito de Can Alfredo, Fátima Gotor, jefa de cocina de Lips y Moisés Machado de Cana Sofía, no lo tuvieron nada fácil entre tanta exquisitez. Pero tras una larga deliberación y por unanimidad, Sebastián Gamboa fue el claro vencedor de la tercera edición de Unic Chef. Esta victoria me hizo especialmente ilusión por muchas razones. Una, porque el premio (1000 euros) fue donado a APNEEF, asociación a la que tengo especial cariño. Y por otro lado, por llevarme la grata sorpresa de tener un auténtico chef en casa. (Dote que desconocía hasta el momento ;-) )

Aquí os dejo algunas fotos de este evento. Dar gracias a todos los organizadores y colaboradores por crear espacios como este. Sobre todo, al Hotel Migjorn e Imam Comunicación por abrir sus puertas a la solidaridad.

Hoy en el Periódico de Ibiza, os espera un nuevo artículo en mi sección Mon Ibiza. ¡No os lo perdáis!

Y para los fans de Instagram, os espero en @monicaflaquer para seguir dando pasos juntos.

¡Que tengáis un buen día!

Con los chefs del concurso. 

Jurado, chefs y presentadora, juntos por una buena causa. 

Sebastián Gamboa antes de entrar en cocina. 

Los protagonistas de la cocina. 

Anna Tur, Sebastián Gamboa, Dj Bilbadino y Dj Oliver. 

David Grussaute y sus últimos consejos. 

Con el nuevo chef revelación, Sebastián Gamboa. 

¿Preparados?

Entre fogones. 

Con las manos en la masa. 

El jurado deliberando. 

El plato de Sebastián Gamboa, el ganador de la noche. 

Esperando el veredicto. 

Alba de Can Pau le da la enhorabuena al vencedor de la noche. 

Gran equipo. 

Sebastián hace entrega del premio a los representantes de APNEEF. 

Mi cocinero preferido. 

Mis primeros pasos con Periódico de Ibiza. Adlib entre bambalinas.

Ya os adelanté hace unos días que compartiría con vosotr@s todas mis novedades. Por eso, ya puedo anunciar que sigo dando pasos. Esta vez con Periódico de Ibiza y todos sus lectores. A partir de hoy, lunes 8 de junio, empiezo una nueva aventura con una sección cargada de frescura. Mon Ibiza by Loving my steps. Un espacio donde podréis encontrar novedades sobre la isla, planes, eventos… ¡Los must del verano ibicenco!

Hoy es mi primera publicación como colaboradora de este periódico, y qué mejor manera que “estrenar” la sección con la moda made in Ibiza, la pasarela Adlib. 

Por eso, os animo a que leáis el Periódico de Ibiza y así poder seguir mis pasos en mi nueva aventura. 

Vestida de Charo Ruiz y Elisa Pomar con cámara de fotos bajo el brazo, me “sumergí” cual paparazzi en el ‘backstage’ del desfile.

Un@ siempre se pregunta qué habrá tras el escenario. Pues bien, detrás de un gran espectáculo siempre hay un gran equipo. El 'backstage' de la gala fue de lo más organizado y divertido. Modelos, diseñadores/as, organización y producción, fueron los encargados del éxito de esta edición.

Desde que empezaron en maquillaje y peluquería hasta que se vistieron con su primer look adlib, las modelos no dejaron de derrochar belleza y simpatía. Entre risas, fotos, confidencias y “selfies”, las protagonistas ya estaban listas para empezar el desfile. Un desfile que dejó boquiabiertos a los fieles de la moda ibicenca. Los más de 60 medios de comunicación y alrededor de 1500 personas que acudieron a esta cita, fueron los testigos de una edición que triunfó como nunca.

Verónica Hidalgo y Laura Sánchez. 

La guapísima y encantadora Desiré Cordero.

Muy bien acompañada. 

Ibiza 100%. 

Preciosas con diseños de Tony Bonet y joyas de Elisa Pomar.

Verónica Hidalgo, Noelia López y Desiré Cordero. 

Con Laura Sánchez. 

Divertida foto de Astrid Klissans.

Debo confesar que “a priori” el lugar elegido para tal evento no me parecía el más adecuado. Pero una vez cruzar las puertas, mis inevitables y equivocados prejuicios desaparecieron. Podría decir que a pesar de no tener las vistas que pudimos disfrutar en diferentes ediciones, el increíble escenario y el juego de luces y sonidos que ofrecieron, me sorprendieron gratamente.

Colección de World Family Ibiza.

Una gala, con una guapísima Laura Sánchez como maestra de ceremonia, que empezó con una increíble puesta en escena a cargo de World Family Ibiza. Con una colorida colección inauguró la pasarela. Le siguieron Cristine Astruc, Isabel Castellar y Tanit Jeans. Justo después, Ivanna Mestres, la joven diseñadora Jannine Helbling , Beatrice San Francisco y Virginia Vald para cerrar esta primera parte.

En la segunda parte, el blanco brillaba sobre el escenario con diseños de RebecaRamis, Vintage Ibiza, Morocha, Dira Moda y una Luisa Tur triunfante en su primera experiencia en la pasarela. El tándem perfecto formado por Tony Bonet y Elisa Pomar nos dejaron sin palabras. Y como colofón final, Ibimoda y una preciosa colección de Piluca Bayarri con una modelo muy especial, su hija Mar Lladó.

Una vez más, el blanco, las puntillas, los colores, los algodones… triunfaron en la 44 edición de la Pasarela Adlib.

Enhorabuena a todo el equipo por seguir promocionando la moda de Ibiza.

Vintage Ibiza. 

Precioso vestido de Luisa Tur.

Siam Hoss.

Indre Barkute.

Astrid Klissans vestida de World Family.

Colección Tony Bonet y joyas Elisa Pomar.

Colección Piluca Bayarri.

Una vez más, quiero dar las gracias al equipo del Periódico y a Montse Monsalve por confiar en mis pasos. También al equipo de Charo Ruiz, en especial a Alberto. También a Elisa y David Pomar por sus preciosos diseños. 

Y a vosotros, quienes me apoyáis en todas las "aventuras". 

Si queréis saber más sobre mis pasos, podéis seguirme en Instagram: @monicaflaquer 

Revolución Hawkers.

Esta semana sigo hablando de moda y tendencia. Esta vez os hablo de Hawkers, la firma de gafas de sol que está revolucionando el mundo. Me hace especial ilusión poder escribir este post por varias razones. Una, por ya formar parte de esta familia y otra… Porque me encanta conocer gente emprendedora, gente que crea sueños, que los proyecta y los consigue. Porque en muchas ocasiones, las pequeñas ideas se convierten en grandes proyectos. Eso fue lo que les sucedió a cuatro amigos alicantinos que, en apenas año y medio, han conseguido que sus gafas de sol se conviertan en un “must”.

Este complemento, considerado el más usado del verano, triunfa por sus divertidos y coloridos diseños y también por ser “fashion low cost.”

Su increíble campaña publicitaria ha hecho crecer su marca y así llegar a 50 países del mundo. Uno de sus secretos es contar con embajadores de la talla de Jorge Lorenzo, Usher, Dani Alves o Paula Echevarría, quien apuesta también por diseñar sus propias gafas.

Para estrenar mis gafas de sol, decidí pasar la tarde en la terraza del HotelTropicana Ibiza Coast Suites que, con su colorido marco, se convirtió en el escenario perfecto para mis Hawkers. 

Si quieres saber más sobre esta revolución Hawkers, puedes entrar en su web y su tienda on-line.

¡Ah! No te olvides de seguir mis pasos en Instagram: @monicaflaquer

Muchas gracias a Dani Bossom por su arte fotográfico. ;-)